DSpace 大学logo  
 

CLOVER-酪農学園大学学術研究コレクション >
4:酪農学園大学紀要 >
2.酪農学園大学紀要. 自然科学編 >
第23巻 第1号 >

このアイテムのファイル:

ファイル 記述 サイズフォーマット
S-23-1-33.pdf6.44 MBAdobe PDF見る/開く
タイトル: ミオシンの性状に及ぼす加圧の影響 : ミオシンのプロテアーゼ感受性ならびにゲルの性質
その他のタイトル: Effect of High Hydrostatic Pressure on Rabbit Skeletal Myosin: Changes in Proteolytic Sensitivity and Characteristics of Pressure-induced Gel
著者: 岩崎, 智仁
山本, 克博
IWASAKI, Motohiro
YAMAMOTO, Katsuhiro
イワサキ, トモヒト
ヤマモト, カツヒロ
発行日: Oct-1998
出版者: 酪農学園大学
URI: http://hdl.handle.net/10659/962
ISSN: 0388-001X(print)
出現コレクション:第23巻 第1号

このリポジトリに保管されているアイテムは、他に指定されている場合を除き、著作権により保護されています。

このアイテムの引用には次の識別子を使用してください: http://hdl.handle.net/10659/962

 

Copyright © 2008 Rakuno Gakuen University